炊飯器 de カニピラフ

akikom922
akikom922 @cook_40035466

炊飯器で簡単に出来るカニピラフです
このレシピの生い立ち
クリスマス&主人の誕生日のお祝いに初めて作ってみました

炊飯器 de カニピラフ

炊飯器で簡単に出来るカニピラフです
このレシピの生い立ち
クリスマス&主人の誕生日のお祝いに初めて作ってみました

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材料

  1. 3合
  2. カニ缶 1缶
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 小1本
  5. 白ワイン(なければ酒) 大さじ2
  6. 塩・コショウ 少々
  7. コンソメ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参はみじん切りにし、バターで軽く炒めワインを加える

  2. 2

    缶詰に汁気があるのでカニを軽く絞って汁を研いだ米に加え、炊飯器の分量になるよう水を加える

  3. 3

    コンソメスープの素・塩・コショウを加えざっと混ぜたら、炒めた野菜とカニを加えて炊く

コツ・ポイント

炊きムラを防ぐ為、具材を加えたら、混ぜずに炊きます

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akikom922
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プレゼントで頂いたHBでパンを作る事にハマってます。
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