簡単♪クリームチーズとトマトのサラダ
syuukai @cook_40037774
濃厚なチーズとさっぱりトマトをらっきょであえてみました！とっても簡単でパーティのオードブルにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
『雪印クリームチーズ』のモニターに当選しました。おうちにある材料で手軽にできるパーティレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
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トマトは１cm角に切り軽く塩をふっておきます。クリームチーズは５ｍｍ角位に、らっきょはみじん切りにしておきます。
- 2
らっきょのみじん切り・らっきょの汁・オリーブオイルをよく混ぜ合わせてドレッシングを作っておきます。
- 3
２のドレッシングとトマトをあえ、クリームチーズも加えて軽く混ぜ合わせたら器に盛ってミントの葉を飾って出来上がりです。
コツ・ポイント
クリームチーズは柔らかくて切りにくいので、スプーンなどで切り分けながら加えてもいいと思います。
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