お年寄り絶賛シリーズ☆トマト辣韮サラダ☆

Name: お年寄り絶賛シリーズ☆トマト辣韮サラダ☆
Yield: ディサービス使用
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト ８個; 自家製、甘酢、らっきょう ３０粒

簡単、楽チンで材料も少なく、美味しいトマトサラダが出来ました☆
さっぱり、美味しいです☆
らっきょうは、お好みの味で☆
このレシピの生い立ち
辣韮の栄養、アリシンは血液サラサラにしてくれます☆
トマトの栄養、Βカロテン、ビタミンC、E、カリウムが豊富に含まれる。
酢の栄養、内臓脂肪の減少、高血圧の改善、食後血糖値の急激な上昇を抑える。健康維持に役立つ様々な力が有ります。

お年寄り絶賛シリーズ☆トマト辣韮サラダ☆

おみつこさん @cook_40095152

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材料

ディサービス使用

トマト８個
自家製、甘酢、らっきょう３０粒

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作り方

1
トマトを好みの、厚さ大きさに切り分けます！
スライサーで辣韮を、トマトの上に掛け甘酢を掛けて頂きます☆
2
甘酢っぱい、トマトサラダの出来上がりです☆
超簡単、材料も少ないです！
3
使った辣韮は、我が家の辣韮を使いました☆
市販の辣韮でも構いません。
☆☆高齢者人気検索、１2４品目に成りました☆☆

コツ・ポイント

辣韮は、お好みの味のを使って下さい！
甘酢も掛けて下さい！
トマトをスライスしたら、皿にトマトを並べトマトの上に直接、辣韮をスライスしました☆

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つくれぽ

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おみつこさん @cook_40095152

2021/04/15 23:38に公開

通所介護施設デｨ・サービスと、家庭的保育事業所保育園を2施設、経営して居ります✨数年前にピザ、パン、ランチ等、飲食店をして居ました⤴️現在では、保育園では６ヶ月の赤ちゃん～３歳児。ディは90歳を超えた利用者さんや認知症の方が居ります✨ディの方と園児の交流、散歩も行きます☺️料理は毎日、保育もディも手作りです✨保育とディを行ったり来たり☺️フォローして下さる皆様、有難うございます❗

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