☆生姜味噌 スライスバージョン☆

kazukobachan
kazukobachan @cook_40042122

生姜の味噌漬け♪ 漬物感覚で、体温め食材の生姜を食べましょう~♪
このレシピの生い立ち
体温め効果の絶大な生姜をいつでも食べられるようにしました。

☆生姜味噌 スライスバージョン☆

生姜の味噌漬け♪ 漬物感覚で、体温め食材の生姜を食べましょう~♪
このレシピの生い立ち
体温め効果の絶大な生姜をいつでも食べられるようにしました。

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材料

  1. 味噌 150g
  2. 蜂蜜 大さじ2
  3. 生姜 150g

作り方

  1. 1

    味噌と蜂蜜を保存容器に混ぜておく。

  2. 2

    生姜を2mm程度にスライスして、熱湯で1分湯通しする。水気を拭き、粗熱をとる。

  3. 3

    1に2を生姜が重ならないように並べて漬け込む。

コツ・ポイント

半日で出来上がり。

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