新たまねぎの食べる黒酢サラダ

サカモトさん♪
サカモトさん♪ @cook_40055187

新玉ねぎのおいしい季節♪
Su+(スープラス)の『食べる黒酢・はちみつりんご』もしくは、酢とはちみつでさわやかに★
このレシピの生い立ち
頂いた『Su+』の黒酢ドリンクとジャムのセット。ジャムと思ったら『食べる黒酢』ですごーくすっぱい!ヨーグルトやパンにって書いてあるけど酸っぱすぎるー!!でも新たまねぎと相性ばっちりで、なくなってからは酢とはちみつでリピしてます!

新たまねぎの食べる黒酢サラダ

新玉ねぎのおいしい季節♪
Su+(スープラス)の『食べる黒酢・はちみつりんご』もしくは、酢とはちみつでさわやかに★
このレシピの生い立ち
頂いた『Su+』の黒酢ドリンクとジャムのセット。ジャムと思ったら『食べる黒酢』ですごーくすっぱい!ヨーグルトやパンにって書いてあるけど酸っぱすぎるー!!でも新たまねぎと相性ばっちりで、なくなってからは酢とはちみつでリピしてます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 新たまねぎ 小2個
  2. だし汁 ※【1】 大さじ3
  3. 薄口しょうゆ 大さじ2
  4. A 食べる黒酢・はちみつりんご 大さじ1
  5. B はちみつ 大さじ1
  6. B 酢 大さじ2
  7. 鰹節 1パック(3g)

作り方

  1. 1

    だし汁は、水1000cc、昆布3g、煮干3g、削り節5gを一晩つけたものを使ってますが、だしの素などでもOKです。

  2. 2

    新たまねぎは、スライスして水にさらす。ざるに上げて水気を切る。

  3. 3

    だし汁と薄口しょうゆ、(Bの場合ははちみつも)を小鍋に入れ火にかける。煮立ったら【2】に和える。

  4. 4

    食べる黒酢(Bの場合は酢)、鰹節を和える。10分くらいおくとなじんできます。

コツ・ポイント

水にさらす時間で、たまねぎの辛さを調整してください★
できたても、冷蔵庫で冷やしたものもおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
サカモトさん♪
サカモトさん♪ @cook_40055187
に公開
身近な材料で、簡単、おいしいレシピが大好きです☆ヘルシーなら、なお良し♪
もっと読む

似たレシピ