フライパン１つで作る☆カニの和風パスタ
1000songs @cook_40106405
所要時間訳10分！ガス代も節約できちゃいます。
このレシピの生い立ち
フライパンでパスタをゆでちゃう方法は、１口ガスコンロの家に住んでいたころに、一人暮らし向けの雑誌で読みました。
フライパン１つで作る☆カニの和風パスタ
所要時間訳10分！ガス代も節約できちゃいます。
このレシピの生い立ち
フライパンでパスタをゆでちゃう方法は、１口ガスコンロの家に住んでいたころに、一人暮らし向けの雑誌で読みました。
作り方
- 1
大きめのフライパンにたっぷりお湯を沸かし、パスタを広げて入れます。
-
- 2
パスタが入りきったら火を止め蓋をして、茹で時間分そのまま置いておきます。
（この間に☆の材料をカットしておきます。） - 3
茹であがったら茹で汁を50cc取り、パスタはザルにあげます。
フライパンはすぐに火にかけて水分を飛ばします。 - 4
フライパンの真ん中にオリーブオイルを集めます。弱火にしてにんにくがチップ状になるまでいためます。
-
- 5
弱火のまま、カニ缶（汁もそのまま入れる）とかつお節を入れていためます。
-
- 6
しょうゆと、先ほど取っておいた茹で汁を加えて、ペースト状になるように練ります。
-
- 7
強火にして、パスタを加えて手早くいためて混ぜ合わせたら出来上がり！
-
- 8
盛りつけてトッピングをしたら完成。
-
コツ・ポイント
パスタを茹でるときは、蓋をすれば火を止めてしまっても大丈夫♪
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