CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
美味しい煮魚
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
美味しい煮魚-レシピのメイン写真

美味しい煮魚

k2kyoko
k2kyoko @cook_40025679

お好きな魚で煮付けを作ってみてください。
たっぷりの煮汁で煮るともう一品作れますから、必ず煮汁は残しててねぇ~♪

このレシピの生い立ち
ん~煮魚が美味しい季節です。後の煮汁を利用して一品作ることを考えて、たっぷり目の煮汁で煮ます。

お好きな魚で煮付けを作ってみてください。
たっぷりの煮汁で煮るともう一品作れますから、必ず煮汁は残しててねぇ~♪

このレシピの生い立ち
ん~煮魚が美味しい季節です。後の煮汁を利用して一品作ることを考えて、たっぷり目の煮汁で煮ます。

もっと読む

美味しい煮魚

k2kyoko
k2kyoko @cook_40025679

お好きな魚で煮付けを作ってみてください。
たっぷりの煮汁で煮るともう一品作れますから、必ず煮汁は残しててねぇ~♪

このレシピの生い立ち
ん~煮魚が美味しい季節です。後の煮汁を利用して一品作ることを考えて、たっぷり目の煮汁で煮ます。

お好きな魚で煮付けを作ってみてください。
たっぷりの煮汁で煮るともう一品作れますから、必ず煮汁は残しててねぇ~♪

このレシピの生い立ち
ん~煮魚が美味しい季節です。後の煮汁を利用して一品作ることを考えて、たっぷり目の煮汁で煮ます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • お好きな魚(金目鯛・めばる・カレイとか) 1~2尾
  • ☆みりん 大さじ4
  • ☆お酒 大さじ4
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆水 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お鍋に☆の調味料を全部入れて軽く煮立てます。
    (お鍋は魚の大きさで調整してくださいね)

  2. 2

    そこにお好きな魚を入れて、クッキングシートor落し蓋orアルミホイルなどを利用して中火で煮ます。

  3. 3

    魚の大きさや種類にも寄りますが、だいたい5~15分位煮ます。
    状態によっては弱火でね!

  4. 4

    出来上がり~♪
    こちらは「めばる」の煮付けです。

    • 美味しい煮魚作り方4写真
  5. 5

    こちらは本カレイの煮付けです。

    • 美味しい煮魚作り方5写真

コツ・ポイント

たっぷり残った煮汁は捨てないでねぇ!
残った煮汁の使い道はレシピID:17905600をどうぞお試しあれ~♪
または魚が小さいものが一匹の場合は、煮汁は減らさずに一緒に白ネギなどを煮ましょう。
とろとろで美味しいですよ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

k2kyoko
k2kyoko @cook_40025679
2008/09/10 22:25に公開
美味しいものが大好き♪ 好き嫌いが無いので、いろんな創作料理を作っては失敗をしています。 綺麗な場所に行って写真を撮ることも好きなので、表紙の写真も時々換えますねぇ!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮魚 魚 酒 カレイ 金目鯛

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛肉と舞茸の塩麹炒め
  2. 簡単焼き飯
  3. お弁当 主菜 備忘録52
  4. 【キャンプごはん】スペアリブ
  5. 玉とじ青椒肉絲丼
  1. お豆腐の塩漬け
  2. きゅうりとセロリの塩きんぴら
  3. 簡単ふわふわミニ食パン♪♪パウンド型使用
  4. **帽子パン**
  5. ☼鶏ももと椎茸のオイスターソース炒め
  1. 炊飯器とカレールーで簡単カレーピラフ
  2. バジルペースト
  3. 実は具沢山♫肉団子入りカレーポタージュ
  4. 切昆布の煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17913634
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close