懐かし給食 いりこ豆
ぴのっちです @cook_40044577
炒ってないけどいりこ豆＾＾；
三重の給食メニューです
このレシピの生い立ち
子供達が小学生の時、大好きだった給食メニュー
大きくなっても、たまに作ってとねだられます 笑
長女は甘いめ 次女は辛いめが好き
調味料はお好みに＾＾
懐かし給食 いりこ豆
炒ってないけどいりこ豆＾＾；
三重の給食メニューです
このレシピの生い立ち
子供達が小学生の時、大好きだった給食メニュー
大きくなっても、たまに作ってとねだられます 笑
長女は甘いめ 次女は辛いめが好き
調味料はお好みに＾＾
作り方
- 1
大豆の水煮１袋をさっと洗い水気を切る
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- 2
ビニール袋に片栗粉と１を入れて振りながら、よくからませる
-
- 3
油でカラッと揚げる
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- 4
鍋に分量の砂糖と醤油を入れ、砂糖が溶け始めたら３を入れからませる
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- 5
2016.11追記 ごぼうversionもめちゃ美味しいです
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コツ・ポイント
洗った大豆の水気はよく切ってから、揚げて下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17913645
