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懐かし給食 いりこ豆
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懐かし給食 いりこ豆-レシピのメイン写真

懐かし給食 いりこ豆

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

炒ってないけどいりこ豆^^;
三重の給食メニューです
このレシピの生い立ち
子供達が小学生の時、大好きだった給食メニュー
大きくなっても、たまに作ってとねだられます 笑
長女は甘いめ 次女は辛いめが好き
調味料はお好みに^^

炒ってないけどいりこ豆^^;
三重の給食メニューです
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子供達が小学生の時、大好きだった給食メニュー
大きくなっても、たまに作ってとねだられます 笑
長女は甘いめ 次女は辛いめが好き
調味料はお好みに^^

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懐かし給食 いりこ豆

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

炒ってないけどいりこ豆^^;
三重の給食メニューです
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子供達が小学生の時、大好きだった給食メニュー
大きくなっても、たまに作ってとねだられます 笑
長女は甘いめ 次女は辛いめが好き
調味料はお好みに^^

炒ってないけどいりこ豆^^;
三重の給食メニューです
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子供達が小学生の時、大好きだった給食メニュー
大きくなっても、たまに作ってとねだられます 笑
長女は甘いめ 次女は辛いめが好き
調味料はお好みに^^

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材料

  • 大豆水煮 1袋
  • 片栗粉 大3
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    大豆の水煮1袋をさっと洗い水気を切る

    • 懐かし給食 いりこ豆作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に片栗粉と1を入れて振りながら、よくからませる

    • 懐かし給食 いりこ豆作り方2写真
  3. 3

    油でカラッと揚げる

    • 懐かし給食 いりこ豆作り方3写真
  4. 4

    鍋に分量の砂糖と醤油を入れ、砂糖が溶け始めたら3を入れからませる

    • 懐かし給食 いりこ豆作り方4写真
  5. 5

    2016.11追記 ごぼうversionもめちゃ美味しいです

    • 懐かし給食 いりこ豆作り方5写真

コツ・ポイント

洗った大豆の水気はよく切ってから、揚げて下さい

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ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577
2013/01/21 07:47に公開
つたないレシピを見ていただいてありがとうございますブログもしてます^^(http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko)レシピ見直しあり 写真もたまに変更します^^;
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このレシピのキーワード

片栗粉 水煮大豆

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