*みんな大好き簡単ワカメ・卵スープ*

*コロママ*
*コロママ* @cook_40102320

味噌汁にあきたら、すぐにつくれるワカメ・卵スープ♪すっごく簡単なのに、クセになる美味しさ☆
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい卵スープ&わかめスープが飲みたくて、合わせてみました♪

えのきのつるっと感がよく合います☆

*みんな大好き簡単ワカメ・卵スープ*

味噌汁にあきたら、すぐにつくれるワカメ・卵スープ♪すっごく簡単なのに、クセになる美味しさ☆
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい卵スープ&わかめスープが飲みたくて、合わせてみました♪

えのきのつるっと感がよく合います☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 一個
  2. わかめ(乾燥) 一握り
  3. えのき茸 1/2房
  4. 片栗粉 小①
  5. ウェイパー 大①
  6. 少々
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    お茶碗4杯分の水を、小鍋にいれて、ウェイパー入れて、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら弱火にして、塩、醤油を入れて混ぜる。えのきをほぐしていれる。

  3. 3

    えのきに火が通ったら、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、溶き卵を入れてまぜる。

  4. 4

    火をとめて、ワカメをいれて、ワカメがもどったら、完成☆

コツ・ポイント

*水溶き片栗粉を溶かした後に卵を入れることで、卵がふわふわになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*コロママ*
*コロママ* @cook_40102320
に公開
超ぶきっちょ&面倒くさがりな私が、簡単に美味しく作れる自慢のレシピ公開します♪誰でも作れる簡単なものしかないですが、味は絶対おいしいです☆ブログは閉鎖し、ごはん日記で、日々の食事、きれいで健康でいるための日々の事。なんでも載せてるので、宜しくお願いします。
もっと読む

似たレシピ