モントンでスポンジを焼く。

チョコ生クリームを泡立ててスポンジに塗り、間にイチゴも挟みケーキの土台を作る。

溶かしたホワイトチョコを絞り袋に入れて、キャンディスのシルエットの形に絞り出し冷やし固める。

髪の毛、目の青い部分はジェルペンで塗り、他の部分はチョコペンで顔を仕上げる。

全体が固まれば、そっとケーキの上に置く。