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小松菜と油揚げのごま油炒め
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小松菜と油揚げのごま油炒め-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げのごま油炒め

にゃん
にゃん @cook_40055550

簡単手間なしささっと炒め!
このレシピの生い立ち
小松菜が安くてささっと出来るため。

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小松菜と油揚げのごま油炒め

にゃん
にゃん @cook_40055550

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材料

  • 小松菜 1袋
  • 油揚げ 2枚
  • ハム 5枚
  • ごま油 適量
  • 塩コショウ ほんの気持ち分
  • 醤油 大匙1〜2
  • みりん 大匙1
  • 酒 大匙1
  • 砂糖 大匙1
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作り方

  1. 1

    小松菜を3〜5cm幅で、ハム、油揚げは適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎側、油揚げ、ハムを投入。

  3. 3

    ほんの気持ち分の塩コショウを振り、茎側がしんなりしたら葉側を投入。

  4. 4

    フライパンの端に具材を避け、真ん中に醤油、みりん、酒、砂糖を入れて混ぜる。

  5. 5

    全体に絡んだら完成。

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にゃん
にゃん @cook_40055550
2015/04/01 18:33に公開
〝手抜きでそこそこ美味い飯〟がモットーです。かなり適当なので期待せずに見てください。オシャレに撮れませんが同じものを作り次第、写真の更新をしていく予定:( ;´꒳`;):←を再開しましたwww
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 ハム 酒 油揚げ

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