美味しい☆豚肉の生姜焼き
dogwood512 @cook_40106867
夫の大好物。卵と片栗粉をプラスすることで、味がよくからみ、より美味しくなる。
このレシピの生い立ち
残り物の鶏のから揚げのたれに、豚肉を漬け込んで焼いてみたら予想以上の美味しさに。
アプリでひらく作り方
- 1
油以外のたれに豚肉を１０分漬け込む。
- 2
フライパンに油を熱して焼いて完成。
コツ・ポイント
焦げ付きを防ぎたい場合、すりおろした生姜を絞った汁を使ってもよい。その際、絞った繊維を少し足すことで生姜焼きらしくなる。
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父が料理教室で習ってきたものです。とってもおいしかったので載せま?す！今まで、生姜焼きってあまり好きではなかったのですが、これならパクパク食べられちゃいました?！
その他のレシピ
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