簡単！早い！さくさく！のクッキーです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、軽量も何もせず適当に作っていた妙に硬いクッキーが食べたくなり、思い出しながら作りました。
生地を寝かすことも何も無く、簡単に型抜きもできる扱いやすさです。
思い出のクッキーよりははるかに食べやすいさくさくクッキーです。