THE チヂミ( ´ ▽ ` )ﾉ
ゆかぽ♪ @cook_40052847
もちもちして美味しい♪何個でも食べられる！たれもツンっとした感じがなくてマッチしてます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
先日たこ焼きを作って刻んだキャベツと青ネギがあったので(^ ^)
THE チヂミ( ´ ▽ ` )ﾉ
もちもちして美味しい♪何個でも食べられる！たれもツンっとした感じがなくてマッチしてます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
先日たこ焼きを作って刻んだキャベツと青ネギがあったので(^ ^)
作り方
- 1
キャベツと青ネギはみじん切りにしてボールに入れる。
- 2
1のボールにじゃがいもをすりおろし、片栗粉を入れ、スプーンで混ぜ合わせる。
- 3
豚肉を塩胡椒をして炒め、火が通ったら2のボールに入れ全体を混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに油を引き、混ぜ合わせたスプーンを使って程よい大きさに取って焼く。焼け目がついたらひっくり返す。
- 5
◯たれ→全部混ぜ合わせて出来上がり！酸っぱいのが良ければ酢を多めに！
コツ・ポイント
辛めのたれが良かったらラー油を入れたら◎
たれに青ネギ入れてもいいかも( ´ ▽ ` )ﾉ
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