キャベツと青ネギはみじん切りにしてボールに入れる。

1のボールにじゃがいもをすりおろし、片栗粉を入れ、スプーンで混ぜ合わせる。

豚肉を塩胡椒をして炒め、火が通ったら2のボールに入れ全体を混ぜ合わせる。

フライパンに油を引き、混ぜ合わせたスプーンを使って程よい大きさに取って焼く。焼け目がついたらひっくり返す。

◯たれ→全部混ぜ合わせて出来上がり！酸っぱいのが良ければ酢を多めに！