お手軽低お花見弁当！
どれも家にあるような手軽な食材でできると思います！
このレシピの生い立ち
お花見に持っていく簡単なお弁当をつくりました
作り方
- 1
○枝豆いなり寿司
- 2
◇鶏肉の蜂蜜ソテー
生姜のすりおろし、酒に鶏肉を20分以上つけ、醤油と蜂蜜を混ぜたものを加える。
片栗粉をまぶし焼く - 3
▽しらたきの明太子炒め
長いものはハサミで切り、水分を飛びしながら炒める。ある程度まで飛んだら味をつけ、明太子を加える。 - 4
□マヨカレーはんぺん
- 5
◎渦巻き卵
両面を焼いた薄焼き卵をつくり、まな板の上に置いてから塩胡椒、のり、カニカマを置き巻いていく
コツ・ポイント
レタスやレモン、余った枝豆をピックに刺すなどの工夫で彩りがよくなります！
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