ちくわ･こんにゃく･人参で☆きんぴら！
ほっこり～の @cook_40044575
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作りました♪
和朝食の一品にいいですね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていた食材を使って、きんぴらを作ってみました。
ちくわ･こんにゃく･人参で☆きんぴら！
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作りました♪
和朝食の一品にいいですね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていた食材を使って、きんぴらを作ってみました。
作り方
- 1
ちくわ・こんにゃく・人参を、同じような大きさの細切りにする。
-
- 2
フライパンを熱してサラダ油を入れ、１のちくわ・こんにゃく・人参を入れて炒める。
-
- 3
全体に油が回ったら、砂糖・みりん・めんつゆを加えて混ぜ、ふたをして3分位炒め煮にする。
（※時々混ぜる。） - 4
フライパンのふたを開けて水分を飛ばすようにもう少し炒め、ごま油（お好みで七味唐辛子も入れる）をかけて混ぜて火を止める。
-
- 5
☆2013.04.20
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ - 6
☆2021.05.11
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）
コツ・ポイント
このきんぴらの味付けで、色々な食材のきんぴらを作ってみてください。
『繊維たっぷり！こんにゃく★きんぴらごぼう』(ID:19197388）も、どうぞお試しくださいね。
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