ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜる。
フライパンに油（分量外）をしいて熱し、型を乗せる。

型に大さじ３杯の生地を流し、卵焼きを作る要領で三つ折りにして焼く。
同様にして計６個作る。

チョコレートを荒く刻んで湯煎で溶かし、生地につけて、デコレーションする。
常温もしくは冷蔵庫で冷やす。