☆塩昆布と梅干のさっぱり炊き込みご飯☆

ちかっっち @cook_40034496
冷蔵庫の残り物で出来ちゃいます♪さっぱりとしながらも昆布の旨みがあとをひく美味しさです^^
我が家の定番メニューです♪
このレシピの生い立ち
今月もお金ピンチ!!!!
ってことで・・・・
常備アイテムで簡単に美味しくできちゃいましたぁ♪
以前テレビで塩昆布のレシピを見て、自分流のの美味しさを見つけたレシピです♪
作り方
- 1
お米を洗い、いつもどおりの水加減に合わせる。そこに、塩昆布と種を除いた梅干を手でちぎりながら加え、そのまま普通に炊く。
- 2
炊き上がったら、よくほぐしてから器に盛り、鮭フレークといりゴマを満遍なく振りかけて出来上がり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
コツも何も無いです♪
手抜き料理とは言わせない美味しさに驚きですよぉ!!!!
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