夏におすすめ！梅ツナ炊き込みご飯
s__i @cook_40069101
さっぱりした梅ツナご飯、冷めても美味しいので夏のお弁当にも良いです。我が家の定番メニュー♬
このレシピの生い立ち
娘に伝えたいママレシピ♡
夏におすすめ！梅ツナ炊き込みご飯
さっぱりした梅ツナご飯、冷めても美味しいので夏のお弁当にも良いです。我が家の定番メニュー♬
このレシピの生い立ち
娘に伝えたいママレシピ♡
作り方
- 1
お米2合を研いでザルに水を切っておきます。
-
- 2
ツナ缶は 軽く油を切ります。写真のようにスプーンですくっても、缶を傾けこぼしても良いです。
-
- 3
フライパンにツナ缶をほぐして、ツナ缶の油で中火で炒めます。
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- 4
手順③のフライパンにお米を入れて一緒に中火で炒めます♪
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- 5
炊飯器に手順④を入れて上に梅を置きます。
-
- 6
水加減は 2合のいつもの水位まで入れ、プラスお水大さじ1入れてスイッチを入れて下さい。
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- 7
蒸し時間は少し長くし、炊き上がったら梅をほぐし さっくり混ぜて出来上がり♬
-
- 8
青しそ・白ごまをかけても、一味違って美味しいです。
-
コツ・ポイント
ノンオイルのツナ缶でヘルシーに作りたい方は、炒めず手順③④を飛ばし炊飯器に入れて梅干しをのせ、いつもの水加減プラス大さじ1弱入れ炊いて下さい。
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