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巻き巻きオニオンタワーサラダ
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巻き巻きオニオンタワーサラダ-レシピのメイン写真

巻き巻きオニオンタワーサラダ

なおマック
なおマック @cook_40095322

崩れないようにゲームなんかしながら食べたりできる遊び心のあるパーティーサラダです。
このレシピの生い立ち
パーティーに出せる料理が作りたくてやってみました。

崩れないようにゲームなんかしながら食べたりできる遊び心のあるパーティーサラダです。
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巻き巻きオニオンタワーサラダ

なおマック
なおマック @cook_40095322

崩れないようにゲームなんかしながら食べたりできる遊び心のあるパーティーサラダです。
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パーティーに出せる料理が作りたくてやってみました。

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)バラ肉 10枚
  • シュウマイの皮 15枚
  • ベビーリーフ 1パック
  • 油 適量
  • 塩 少々
  • ディップ
  • ケチャップ、粒マスタード
  • カレー粉、マヨネーズなど。
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを輪切りにし、一つ一つにして豚肉の巻きつけます。

    • 巻き巻きオニオンタワーサラダ作り方1写真
  2. 2

    巻きつけたお肉にシュウマイの皮をつけていきます。

    • 巻き巻きオニオンタワーサラダ作り方2写真
  3. 3

    油であげて、お皿の周りにベビーリーフを置き、真ん中にオニオンタワーを立てます。塩をパラパラとかけます。

    • 巻き巻きオニオンタワーサラダ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。
    お好みで、カレー粉、粒マスタード、マヨネーズ、ケチャップなど添えて好きな味を楽しんでください。

    • 巻き巻きオニオンタワーサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

皮を巻くのが少し大変ですが、豚肉が見えても大丈夫なので頑張って巻巻しましょう。
崩れやすいので、大きい物を一番下に小さくなるように置きます。

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なおマック
なおマック @cook_40095322
2016/08/24 11:35に公開
祖母は60年料理教室で先生、母は助手をしており、子供のころから祖母と母の味を舌でおぼえてきました。目と舌で楽しめるお料理を載せれたらと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ 豚肉 ディップ カレー粉 玉ねぎ ばら肉 ケチャップ

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