作り方
- 1
インゲンは筋を取って斜めに、糸コンと油揚げは適当な長さに切ります。
- 2
フライパンに油をしいて、全てを炒めていきます。
- 3
味見しながらお好みで味付けしてください。
醤油:みりん＝3:1くらいの割合だと思います！ - 4
一味は、お子様が食べる場合は控えめで(!)
コツ・ポイント
糸コンにも醤油が染みた位が美味しいと思います。
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簡単ヘルシーなあと一品( ^ω^ )油あげのカリッとジュワ感とモロッコインゲンのキュっと感がやみつきです♫
pokomaca -
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