白菜の土手焼き-レシピのメイン写真

白菜の土手焼き

りゅー&なつママ
りゅー&なつママ @cook_40060411

にんにくを効かせたタレが白菜に絡まりご飯もおかわり連発!!
このレシピの生い立ち
知人から教わったレシピをアレンジ!

白菜の土手焼き

にんにくを効かせたタレが白菜に絡まりご飯もおかわり連発!!
このレシピの生い立ち
知人から教わったレシピをアレンジ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白菜 1/4束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 椎茸 2個
  4. 豚肉(豚こまorバラ) 200g
  5. ○塩胡椒&酒 少々
  6. 片栗粉 大さじ1/2
  7. ☆味噌&醤油 各大さじ1.5
  8. ☆みりん&酒 各大さじ1
  9. コチ醤&砂糖 各小さじ2
  10. ☆すりおろしにんにく 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    肉は食べやすく切り、○をあわせておく。
    野菜も食べやすく切る。

  2. 2

    油を熱し、肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎも加え炒め、一度皿に取り出す。

  3. 3

    白菜をしんなりするまで炒めたら2と☆のタレを加えてサッと炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

タレを入れたら手早く仕上げましょ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りゅー&なつママ
に公開
主婦歴20年目!大学生と中学生のかーちゃんやってます♡簡単だけど手抜きに見えない料理を開発中!笑
もっと読む

似たレシピ