Kari Ayam Ala Bangladesh
Tipikal masakan kari dari bangladesh adalah memakai tomat, bukan santan. Untuk bumbu bumbu yang lainnya sama.
Kari Ayam Ala Bangladesh
Tipikal masakan kari dari bangladesh adalah memakai tomat, bukan santan. Untuk bumbu bumbu yang lainnya sama.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong potong sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu (bawang bombay, paste bawang putih+jahe, hingga harum.
- 3
Tambahkan kayu manis, kapulaga, cengke, daun bay, ketumbah, jintan dan kunyit. Tumis hingga haru.
- 4
Tambah irisan tomat dan aduk hingga tomat mencair.
- 5
Maukkan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam matang dengan api kecil, sambil sesekali diaduk.
- 6
Ketika ayam setengah matang bisa ditambah irisan kentang atau sayuran seperti lobak putih. Masak hingga ayam dan lobak / kentang matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar