木耳と卵のオイスター炒め ちゃんゆぅ @cook_40039189 こりこり木耳とふんわり卵の炒め物。オイスター風味でご飯が進みます。このレシピの生い立ち好きな味付けなので備忘録。 もっと読む こりこり木耳とふんわり卵の炒め物。オイスター風味でご飯が進みます。このレシピの生い立ち好きな味付けなので備忘録。 もっと読む 木耳と卵のオイスター炒め ちゃんゆぅ @cook_40039189 こりこり木耳とふんわり卵の炒め物。オイスター風味でご飯が進みます。このレシピの生い立ち好きな味付けなので備忘録。 もっと読む こりこり木耳とふんわり卵の炒め物。オイスター風味でご飯が進みます。このレシピの生い立ち好きな味付けなので備忘録。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 木耳 ２０ｇ 卵 ５コ ■砂糖・塩 大さじ２／１・少々 △サラダ油 大さじ２ ○オイスターソース 大さじ１．５ ○しょうゆ・砂糖 各大さじ２／１ ○紹興酒又は酒 大さじ１ ○白ゴマ 大さじ１ ごま油 小さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 木耳はお湯で戻し、食べやすい大きさに切る。卵は■を加えてほぐしておく。フライパンに△を加えやや強火（ＩＨ８）で熱する。 2 煙が立ったら卵を加えて大きく混ぜながら半熟状に固まったら取りだす。そのまま木耳を加えて炒め、○を加える。 3 沸いたら卵を戻しいれる。調味料をなじませながら卵を切り混ぜる。ごま油を回しかけて出来上がり。 コツ・ポイント 卵を大きいかたまりのいり卵にするように、大きく混ぜるようにする。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17919984 コピーしました！ ちゃんゆぅ @cook_40039189 2010/04/16 13:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと５人暮らし！手作りが大好き♪ 趣味：料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの キクラゲ 卵 酒 似たレシピ その他のレシピ 簡単✨じゃがいものオーロラソース風蒸し 焼き豚ばら簡易ラーメン 宇治抹茶寒天！ ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ) 米粉 サクふわナッツ&チョコクッキー 簡単★キャベツと挽肉だけ！本格春巻き 釜揚げシラスと春キャベツ✿和風パスタ HB*外パリ！中フワ♪プチソフトフランス ダイエット中のおやつ♪豆乳くず寒天 圧力鍋で★名古屋の牛スジどて煮 ☆ 甘辛タレのかんたん手羽先から揚げ ☆ おばあちゃんの いきなりだご（団子） だし巻き卵inネギ 超簡単！もやしとすり身の揚げ団子 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17919984
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