じゃがいもとベーコンの塩コショウ炒め

むぎちょこ☆ @cook_40107651
食べ始めたら止まらない(*^^*)お弁当のおかずにもおつまみにもなります♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からの馴染みのおかずです。
じゃがいもがいっぱいあるときに大量消費できます!
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて細切りにし、レンジで約4分(500W)温めます。
- 2
ベーコンも細切りにします。
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れてベーコンを炒めます。 - 3
ベーコンをさっと炒めたらじゃがいもを入れて、塩コショウをふります。
味が馴染んだらできあがりです。
コツ・ポイント
じゃがいもはレンジで4分でほくほくになるようにしています。シャキシャキが好きな方は少し短めにしてみてください。
味付けはコンソメでも美味しいです(^-^)
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