ノンオイル★ブリの照り焼き
パンダフル工房 @cook_40107672
ノンオイルでヘルシーに美味しく仕上げました♡
甜菜糖を使って体にも優しいブリの照り焼きです♪
このレシピの生い立ち
夫婦共々ダイエット中のためヘルシーレシピを考案中です！
ノンオイル★ブリの照り焼き
ノンオイルでヘルシーに美味しく仕上げました♡
甜菜糖を使って体にも優しいブリの照り焼きです♪
このレシピの生い立ち
夫婦共々ダイエット中のためヘルシーレシピを考案中です！
作り方
- 1
ブリに塩をかけ、5分ほど放置しクッキングペーパーで水分と塩を拭き取る。
- 2
フライパンを熱し、クッキングペーパーを敷いてブリを乗せる。中火で3分ほど焼く。
- 3
裏返して蓋をし、さらに2分ほど焼く。
- 4
混ぜ合わせた調味料をフライパンに流し入れ、スプーンでブリにかけながらとろみがつくまで煮詰める。
- 5
途中邪魔になるようならクッキングペーパーは取り出して大丈夫です
- 6
とろみがついて、ブリにからめば完成★
コツ・ポイント
ブリにはビタミンB郡、D、そして良質な油であるEPAとDHAが含まれています!!ビタミンB郡は炭水化物、タンパク質、脂質の代謝に大切なビタミンです♪
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