大豆粉末の作り方|粉末機「コナッピー」

ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917

ラボネクト株式会社の強力家庭用製粉機「コナッピー」で大豆の粉末作りを行います。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。

大豆粉末の作り方|粉末機「コナッピー」

ラボネクト株式会社の強力家庭用製粉機「コナッピー」で大豆の粉末作りを行います。
このレシピの生い立ち
家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力をもつコナッピーはお米、お茶、乾燥食品、乾燥野菜、海産物、生薬などを粉末にすることが出来ます。
容器や回転刃は取り外し後に水洗い可能で、ステンレス製で出来ているので清潔にご使用頂けます。

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材料

  1. 大豆 120g

作り方

  1. 1

    粉末機「コナッピー」で大豆粉末の作り方

  2. 2

    粉砕時間10秒間・1分間・2分間粉砕します。

  3. 3

    10秒粉砕

  4. 4

    10秒製粉では粗く粒のような状態です。
    大豆の油分などで容器への付着は多くなります。

  5. 5

    1分粉砕

  6. 6

    1分の製粉で細かくはなっていますが、かなりカサが増えました。

  7. 7

    2分粉砕

  8. 8

    2分で若干ザラツキは残りますが、粉末になりました。
    カサは減ったように見えますが、フタ部分に多く付着してしまったためです

  9. 9

    2分間粉砕後の大豆

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ラボネクト株式会社では食品や野菜の乾燥機、ドライフルーツメーカーや乾燥後の野菜を粉末にするミルやブレンダーを取り扱っています.干し野菜やドライフルーツ作り、野菜パウダーのレシピをご紹介致します。ラボネクト株式会社の製品情報は⇒https://labonect.com/
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