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赤ピーマンともやしの塩だれ牛炒め
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赤ピーマンともやしの塩だれ牛炒め-レシピのメイン写真

赤ピーマンともやしの塩だれ牛炒め

まめピグ
まめピグ @cook_40086789

あっさりした味付けですよ!!
このレシピの生い立ち
初めて赤ピーマンを買いましたが…実はパプリカと間違えて購入しちゃいました(^_^;)
緑のピーマンより苦味を感じませんでした。

あっさりした味付けですよ!!
このレシピの生い立ち
初めて赤ピーマンを買いましたが…実はパプリカと間違えて購入しちゃいました(^_^;)
緑のピーマンより苦味を感じませんでした。

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赤ピーマンともやしの塩だれ牛炒め

まめピグ
まめピグ @cook_40086789

あっさりした味付けですよ!!
このレシピの生い立ち
初めて赤ピーマンを買いましたが…実はパプリカと間違えて購入しちゃいました(^_^;)
緑のピーマンより苦味を感じませんでした。

あっさりした味付けですよ!!
このレシピの生い立ち
初めて赤ピーマンを買いましたが…実はパプリカと間違えて購入しちゃいました(^_^;)
緑のピーマンより苦味を感じませんでした。

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材料

  • 牛肉(切り落とし) 150グラム
  • 根きりもやし 1袋
  • 赤ピーマン 1~2個
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 少量
  • オイスターソース 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切り、赤ピーマンは千切りで!!

  2. 2

    牛肉を軽く炒める

    • 赤ピーマンともやしの塩だれ牛炒め作り方2写真
  3. 3

    塩コショウをしてオイスターとソースを入れる

  4. 4

    仕上げにゴマ油を入れて出来上がり!!

コツ・ポイント

肉→赤ピーマン→もやしの順で炒めてください(^.^)

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まめピグ
まめピグ @cook_40086789
2013/01/25 07:54に公開
お料理で(#^.^#)家族を幸せにしたいです…いろんな料理を作ります!!基本は、冷蔵庫の残り野菜がベースです(*^^)v
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 もやし

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