簡単感嘆とまーす漬けバラエティーカット丼
tomasabe @cook_40100367
簡単！感嘆！とまーすの夏野菜たっぷり、漬けバラエティーカット海鮮丼です。、
このレシピの生い立ち
三浦半島や、江ノ島などへ行って、海鮮丼を食べるのが大好きですが、時間と、お金節約で、安くて簡単、美味しい醤油漬け海鮮丼を、野菜たっぷりで、作ってみました！穀物も少なめにできますし、病みつきです。昨日も今日も食べております＾＾；
簡単感嘆とまーす漬けバラエティーカット丼
簡単！感嘆！とまーすの夏野菜たっぷり、漬けバラエティーカット海鮮丼です。、
このレシピの生い立ち
三浦半島や、江ノ島などへ行って、海鮮丼を食べるのが大好きですが、時間と、お金節約で、安くて簡単、美味しい醤油漬け海鮮丼を、野菜たっぷりで、作ってみました！穀物も少なめにできますし、病みつきです。昨日も今日も食べております＾＾；
作り方
- 1
海鮮は、あらかじめ生醤油に３分ほど漬け込みます。
-
- 2
ほんのり暖かいご飯を丼やお皿に盛り、海鮮を乗っけます。切った夏野菜や、のり、大葉をのせます。
- 3
白ごまをふりかけます、
- 4
梅しそをちょこっとのせますと、さっぱり、すっきり、美味しく出来上がり＾＾！
-
コツ・ポイント
海鮮をそのまま使って、海鮮丼も、美味しいですが、亀甲萬などの生醤油を使うことによって、醤油の風味と、魚介の美味しさが増しますので、お試しあれ！長くつけこまないほうが、新鮮味があって好きです。あまり漬け込みすぎないことですね。ご飯少なめで健康
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