簡単!無限なす!!

はたゆた
はたゆた @cook_40093681

みなさん待望の?無限シリーズ 第二弾!!
簡単で冷めても美味しく、丼にしてもご飯をかきこめる味です(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
無限ピーマンからの派生ですが、なす、オクラもいけますよ!

簡単!無限なす!!

みなさん待望の?無限シリーズ 第二弾!!
簡単で冷めても美味しく、丼にしてもご飯をかきこめる味です(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
無限ピーマンからの派生ですが、なす、オクラもいけますよ!

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材料

4人
  1. なす 3本
  2. シーチキン 2缶
  3. 中華だし 小さじ一杯
  4. オクラ 4本
  5. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    なすは縦に四つに割り、5ミリ幅に切る。

  2. 2

    胡椒以外の材料を耐熱ボウルに全部入れる。

  3. 3

    四分ほどレンジでチン。一度出して、混ぜる。
    なすに硬さがあるようなら追加でチン。

  4. 4

    胡椒を入れて、味見。足りないようなら塩胡椒。完成!

コツ・ポイント

レンジにかけすぎるとなすがトロトロになるけど、それが好きな人もいるので好き好き。ごま油や干しエビを入れてもいいね(≧∇≦)丼は三合飯を食べられるほど、美味しかったです!

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はたゆた
はたゆた @cook_40093681
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がっちりムキムキ運動大好き、料理大好きなおっさんです!治療院の経営の傍ら、体に優しい漢方などのレシピや肉肉しい男料理を作ってます(≧∇≦)
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