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市販のマシュマロで簡単マシュマロムース☆
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市販のマシュマロで簡単マシュマロムース☆-レシピのメイン写真

市販のマシュマロで簡単マシュマロムース☆

けいにゃ☆
けいにゃ☆ @cook_40105392

市販のマシュマロを使った簡単ムースです。
小さなお子様や高齢者のおやつにも最適..と思う。
このレシピの生い立ち
実際に職場である老人ホームで提供しています。
嚥下機能に支障のある方が多いですがみなさん喜んで食べています^^

市販のマシュマロを使った簡単ムースです。
小さなお子様や高齢者のおやつにも最適..と思う。
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嚥下機能に支障のある方が多いですがみなさん喜んで食べています^^

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市販のマシュマロで簡単マシュマロムース☆

けいにゃ☆
けいにゃ☆ @cook_40105392

市販のマシュマロを使った簡単ムースです。
小さなお子様や高齢者のおやつにも最適..と思う。
このレシピの生い立ち
実際に職場である老人ホームで提供しています。
嚥下機能に支障のある方が多いですがみなさん喜んで食べています^^

市販のマシュマロを使った簡単ムースです。
小さなお子様や高齢者のおやつにも最適..と思う。
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嚥下機能に支障のある方が多いですがみなさん喜んで食べています^^

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材料

カップ5個分
  • 市販のマシュマロ 100
  • 牛乳 350ml
  • ラム酒(お好みで) 5cc
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作り方

  1. 1

    マシュマロはあらかじめ袋から出しておきます。100gより気持ち1,2個多く入れたほうが固まりやすいかと思います。

    • 市販のマシュマロで簡単マシュマロムース☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳を温め、マシュマロをいれダマがなくなるまで煮溶かします。
    噴きこぼれに注意。

  3. 3

    お好みでラム酒と、仕上がりが固めがいい方はゼラチンパウダーを少々足してください。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして固めて出来上がり。

コツ・ポイント

今回は中にイチゴチョコが入っているマシュマロを使用したので甘味もありほのかなピンクのムースに仕上がりました。
この分量で作ると下はややもったりしたヨーグルトのようになるので小さなお子さんや嚥下機能の低下があるお年寄りのおやつにもお勧めです。

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けいにゃ☆
けいにゃ☆ @cook_40105392
2013/01/27 00:26に公開
まだまだ料理は未熟者。一応栄養士です(´∀`)マイペースに失敗を重ねつつも自分が食べてみたいものを作ってみてます。あんこ、チョコ、和食大好き♪
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このレシピのキーワード

牛乳 ラム酒

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