カレールウで簡単!カレー味もやしいため

macoキッチン
macoキッチン @cook_40108151

家にある材料で、パパッと作れます!
一品足りないとき、どうぞ!
このレシピの生い立ち
もやしが安く売ってたのと、前日作ったカレーのルウがあまったので…

カレールウで簡単!カレー味もやしいため

家にある材料で、パパッと作れます!
一品足りないとき、どうぞ!
このレシピの生い立ち
もやしが安く売ってたのと、前日作ったカレーのルウがあまったので…

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材料

2〜3人分
  1. 鳥モモ肉
  2. もやし 一袋
  3. ピーマン 2個
  4. 他に家にある野菜すきなだけ
  5. ウェイパー ティースプーン1杯分
  6. カレールウわたしはこくまろを使いました! 一箱の8分の1〔小分けされてる量〕
  7. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    野菜を水洗いし、細かめにきる。
    鳥肉は一口大に切りる

  2. 2

    鳥肉を炒める
    塩、胡椒をいれる

  3. 3

    そこに切った野菜を加え、炒める
    野菜を洗ったあとは、しっかり水気をとってください!

  4. 4

    カレールウを細かく刻み、加える

  5. 5

    水蒸気と野菜からでた水でカレールウが溶けるので、水分を飛ばすように強火で炒める

  6. 6

    ウェイパーを加え、さらに炒める

  7. 7

    水分が飛んだらできあがり

コツ・ポイント

にんじんなどを入れても美味しいです!
カレールウは自分のお好みの辛さで
辛めでもそんなに辛く感じないかとおもいます
お肉は豚肉でも良いかとおもいます
お子様にはソーセージなども…
カレールウはなににでもあうので、好きな味をさがしてください!

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ダイエット中、料理だいすき人間です。人並みはずれて不器用で、雑ですだからこそ!簡単で美味しいしかもヘルシーな料理を日々研究中です✱
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