チョコクリチクランチ

Name: チョコクリチクランチ
Yield: 約20個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 明治ミルクチョコレート 1枚; クリームチーズ 100g; 砂糖 大さじ2; ビスケット（今回はマクビティのダイジェスティブビスケット） 1箱; ココアパウダー(無糖) 適量

Nくんくん @cook_40041274

チョコレートとクリームチーズの意外な！？出会い～♪
このレシピの生い立ち
大好きなものを混ぜ合わせてみました。トリュフのような、チーズケーキのような、不思議な食感です。

チョコクリチクランチ

Nくんくん @cook_40041274

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材料

約20個分

明治ミルクチョコレート 1枚
クリームチーズ 100g
砂糖大さじ2
ビスケット（今回はマクビティのダイジェスティブビスケット） 1箱
ココアパウダー(無糖) 適量

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作り方

1

ミルクチョコレートは細かく割って、電子レンジに60秒ほどかけるか湯煎で溶かす。
ビスケットは細かく砕いておく。
2

クリームチーズを常温に置くか電子レンジに少しかけて柔らかくし、ハンドミキサーでクリーム状にする。
3

2．のクリームチーズに砂糖を加え、よく混ぜる。
4

1．のチョコレートとビスケットを加えて混ぜる。
直径2センチぐらいのボール状に丸め、ココアをまぶして出来上がり☆

コツ・ポイント

丸めづらかったら、スプーンで少量ずつすくって冷蔵庫で冷やし、それをあとで丸め直すとよいようです。

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つくれぽ

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Nくんくん @cook_40041274

2013/01/27 17:29に公開

夫と、2006年4月生まれの長男かっくん、2008年8月生まれの次男ゆうくん、2011年9月生まれのちゃきちゃんと、東京郊外で生活している専業主婦です。お料理もお菓子作りもパン作りも、下手の横好き・・・でも、クックでいろいろお勉強させていただこうと思っています！なにぶん、不器用で要領が悪いので、気まぐれになりそうですが・・・

このレシピのキーワード

ココアクリームチーズ

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