適当!チーズマカロニ

akie♪
akie♪ @cook_40108184

面倒くさがりな酒好き独り身女が、チーズマカロニが無性に食べたくなり、ワインのつまみにと思い作ってみました!超適当!(笑)
このレシピの生い立ち
海外ドラマが大好きで、「新・ビバリーヒルズ青春白書」や、「ビクトリアス」にちょこっと登場したtheアメリカンなチーズマカロニが無性に食べたくなり、突然思いたって作ってみました!もっとチーズを効かせた方がおいしいかも!

適当!チーズマカロニ

面倒くさがりな酒好き独り身女が、チーズマカロニが無性に食べたくなり、ワインのつまみにと思い作ってみました!超適当!(笑)
このレシピの生い立ち
海外ドラマが大好きで、「新・ビバリーヒルズ青春白書」や、「ビクトリアス」にちょこっと登場したtheアメリカンなチーズマカロニが無性に食べたくなり、突然思いたって作ってみました!もっとチーズを効かせた方がおいしいかも!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. フジッリ(マカロニ) 100g
  2. バター 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 牛乳 200cc
  5. 塩、こしょう 適量
  6. クラフト スライスチェダーチーズ 3枚(お好みで)

作り方

  1. 1

    フジッリ(マカロニ)を、表示の通りに茹で、ザルにあける。

  2. 2

    熱したフライパンにバターをいれ溶かし、そこに小麦粉を入れ木ベラで混ぜる。

  3. 3

    木ベラで混ぜながら牛乳を少量ずつ加える。

  4. 4

    味をみながら塩、こしょうで味付けしてホワイトソースを作る。

  5. 5

    チェダーチーズを加える。今回はクラフト チェダーチーズ3枚入れました。お好みで加減して下さい。もっと入れてもよかったかも

  6. 6

    チーズが溶けたら火を止め、そこへマカロニ投入!!
    よく絡めます。

コツ・ポイント

お酒が大好きで、ずぼらな私は、ちょっとしたつまみにしたくて、適当にささっと作りました。だから具なし!!(笑)家族のおかずにはならないけど、一人酒のおつまみに!\(^o^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
akie♪
akie♪ @cook_40108184
に公開

似たレシピ