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和風おかずちくわこんにゃく
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和風おかずちくわこんにゃく-レシピのメイン写真

和風おかずちくわこんにゃく

花音とママ
花音とママ @cook_40051158

ちくわと、
こんにゃくで

ヘルシーおかず
このレシピの生い立ち
晩ご飯は、ヘルシーなおかずを食べるようにしています。

今夜はこれ!

ちくわと、
こんにゃくで

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材料

2人前
  • こんにゃく 大1袋
  • ちくわ 1袋 5本
  • 調味料
  • ごま油 小1
  • 醤油 大1と2/1
  • みりん 大1
  • 酒 小1
  • いりごま 適量
  • 本だし 小2/1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくと、ちくわを食べやすい大きさに切り、ごま油で炒める。

    • 和風おかずちくわこんにゃく作り方1写真
  2. 2

    ジュージュー焼いて、ちくわが軽く色づいたら、本だし、醤油、酒、みりん、をいれる。

    • 和風おかずちくわこんにゃく作り方2写真
  3. 3

    いりごまを加える!

    • 和風おかずちくわこんにゃく作り方3写真
  4. 4

    輪切り唐辛子を加える。

    • 和風おかずちくわこんにゃく作り方4写真
  5. 5

    少し蓋をして蒸らすと(放置)
    味がしみて美味しいですよ(^^)

    • 和風おかずちくわこんにゃく作り方5写真

コツ・ポイント

ありません(^^)

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花音とママ
花音とママ @cook_40051158
2013/01/29 09:41に公開
2011.02.15日 女の子を出産しました♡食欲旺盛な3歳の娘と、毎日、食事を楽しんでいます(o^^o)好き嫌いのない子に育って欲しいです…。
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このレシピのキーワード

こんにゃく 酒 ちくわ

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