ブロッコリーと長いもの和え物

Name: ブロッコリーと長いもの和え物
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; 長芋 ５センチくらい; ごま油 小さじ１; 塩昆布 大さじ１

liarra @cook_40050650

ブロッコリーを和風に食べたくて家にあるものでつくりました。意外とブロッコリーと長芋が合います♡
このレシピの生い立ち
洋食をつくったあとで、ブロッコリーがよく残ります。それを和風な別の味で食べたかったので長芋とあわせてみました。

ブロッコリーと長いもの和え物

liarra @cook_40050650

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材料

ブロッコリー 1/2株
長芋５センチくらい
ごま油小さじ１
塩昆布大さじ１

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作り方

1

ブロッコリーは茹でて小さめに切ります。長芋も細切りに。
2

ごま油と塩昆布であえます。お好みでごまをふっても。。。。

コツ・ポイント

特にないです。おこのみでごまやもみ海苔をトッピングしても◎

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2015/04/07 04:17に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

あえもの塩こんぶブロッコリー山芋

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