鶏天 ゆず胡椒バージョン
作太郎 @cook_40108290
とり天が大好きでゆず胡椒バージョンを作って見ました
ゆず胡椒風味がたまらない！
このレシピの生い立ち
冬らしい鶏天が作ってみたく作ってみました
鶏天 ゆず胡椒バージョン
とり天が大好きでゆず胡椒バージョンを作って見ました
ゆず胡椒風味がたまらない！
このレシピの生い立ち
冬らしい鶏天が作ってみたく作ってみました
作り方
- 1
鶏肉以外の材料を全てボールに入れて混ぜる
-
- 2
鶏肉を削ぎ切りにして１のボールに入れてよく混ぜ味を馴染ませる
-
- 3
天ぷらの衣をつけて揚げる(衣は濃い目)
コツ・ポイント
少し凍らすと鶏肉が切りやすいよ
衣は濃い方が良いよ！
似たレシピ
-
-
【弁当おかず編】とり天・柚子胡椒風味 【弁当おかず編】とり天・柚子胡椒風味
大分のとり天は酢醤油やかぼす醤油で楽しみますが、お弁当バージョンは下味に柚子胡椒を使うことでタレなしでも美味しく頂けます
コロちゃん☆ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17923883
