ホームベーカリーにイースト以外の材料を投入。イーストは所定の場所へ。

パン生地コース スタート

一次発酵が終わったら、ガス抜きをして、6等分に丸めて、2次発酵。

約2倍に膨らんだら、ナイフでクープを入れる。(お好みで、EVオリーブオイルを塗ってもღ)

180度に予熱したオーブンで13〜15焼く。オーブンの火力を見ながら、調整して下さい。(我が家は石窯ドームで13分)

ベジタブルオイル&ココナッツオイルを、EVオリーブオイル(25グラム)に変えて作っても美味しいです！