パプリカサラダ
パプリカだけの簡単さっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
パプリカが安かったので子供達も食べやすいように
サラダを作ってみました。
作り方
- 1
パプリカは半分に縦に切って
へたと種を取る。 -
- 2
横に半分に切る。
-
- 3
半分に切ったら縦にして細く切っていく。
-
- 4
適当なちょっと深いお椀か
ボールに入れて、
調味料をいれる。 -
- 5
調味料を全部入れたら混ぜて出来上がりです。
-
- 6
常温で5～10分おいとくと
味がなじみます。最後にあれば
ゴマかブラックペッパーなど振りかけるとオシャレです。 -
コツ・ポイント
砂糖は調節して下さい。甘めがいい方は大さじ１入れれば十分です。
混ぜて少し時間をおくと馴染んでおいしくなります。
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