餃子の皮でおやつ兼おつまみ

いくたのの
いくたのの @cook_40088569

これはうまい!
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮の美味しい食べ方研究中

これは!と思ったので

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材料

12個
  1. 餃子の皮 12枚
  2. じゃがいも 2個
  3. ポールウインナー 1本
  4. バター 適量
  5. 適量
  6. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄く切って柔らかくなるまでレンジでチン♪

  2. 2

    フォーク等で潰し、バターと塩を加えて混ぜる

    バター、塩の量は味をみながら調節してくださいね

  3. 3

    細かく切ったポールウインナーを混ぜ込む

  4. 4

    餃子の皮に、チーズ、3を一緒に包む

    チーズもお好きなだけ♪

    包み方はお好きなように♪
    私は春巻きの包み方でやりました

  5. 5

    180℃の油でキツネ色になるまで揚げて完成

    フライパンでやると楽ですよ

コツ・ポイント

ポールウインナーを細かく切っておいてください
あまり大きいと皮が破れやすくなるので注意!

じゃがいもの塩は、ポールウインナーの塩気もあるので薄めでOK

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