キャベツは乱切り、春キャベツは柔らかいので大きめでOK。ピーマンは千切りにします。

フライパンを中火で熱し、1の野菜を入れ、水を30mlくらい入れ、炒めます。

2に桜えびを投入！！よく絡めたら、ウェイパーを入れます。

こしょうで味をつけたら、最後にごま油を少々入れます。

辛くしたいなら、ラー油をいれてみてください！