たっぷりひじき煮のサラダ。
amoe @cook_40050872
名前の通り、ひじきの煮物がたっぷりと入った体にいい〜サラダです♡我が家はこれのためにひじき煮ますよ♬
このレシピの生い立ち
IKEAのサラダバーで食べた煮物入りのサラダ、いいアイデアだな〜と思いお家で再現。キューピー焙煎胡麻ドレッシングをかけるのが我が家流です♬
たっぷりひじき煮のサラダ。
名前の通り、ひじきの煮物がたっぷりと入った体にいい〜サラダです♡我が家はこれのためにひじき煮ますよ♬
このレシピの生い立ち
IKEAのサラダバーで食べた煮物入りのサラダ、いいアイデアだな〜と思いお家で再現。キューピー焙煎胡麻ドレッシングをかけるのが我が家流です♬
作り方
- 1
大根と人参を千切りにし、塩少々をふっておき、出た水気を絞る。
- 2
水菜は3cmに切る。
- 3
①、②、ひじきの煮物を大きなサラダボウルでがっさがっさと和えそのまま食卓へ。
- 4
好きな分よそって、ゴマドレッシングをかけていただく。
コツ・ポイント
「千切り」と「塩ふっておいて水気絞る」この作業が面倒臭い方は、FPで細い千切りにしちゃえば、塩ふり絞り 作業は必要ありません。楽チンが一番！
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