ニラともやしの炒めもの(ちくわ入り)

ハバナクラブ
ハバナクラブ @cook_40108510

4月6日
このレシピの生い立ち
スーパーでちくわが安かったので。

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材料

  1. ニラ 1/2ワ
  2. もやし 1袋
  3. ちくわ 3本
  4. サラダ油 大さじ1/2
  5. 少々
  6. ほんだし 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ニラ、もやしを入れて塩をふり、炒める。

  3. 3

    ニラに火が通ったら、ほんだしを加えてひと混ぜし、(1)のちくわを加えてかるく炒める。
    塩で味をととのえて出来上がり。

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ハバナクラブ
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に公開
中南米のダンス・音楽・人・言葉・食べ物、すべてが大好きです♪日本では中南米の食材を入手するのが難しいので、スーパーで買える食材で中南米料理の味を再現していきたいです。
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