タコと小松菜♪ガーリック炒め
なゆほ @cook_40051286
タコとガーリックって合う♪
後一品欲しい時、お酒のおつまみとしても ｇｏｏｄです♪(o^^o)
このレシピの生い立ち
子供達がタコ好きなので、ブロッコリーと炒めてたんですが、ブロッコリーがものすごくお高い時があるので、小松菜でもどうかと作ったら、美味しかったので(#^^#)
タコと小松菜♪ガーリック炒め
タコとガーリックって合う♪
後一品欲しい時、お酒のおつまみとしても ｇｏｏｄです♪(o^^o)
このレシピの生い立ち
子供達がタコ好きなので、ブロッコリーと炒めてたんですが、ブロッコリーがものすごくお高い時があるので、小松菜でもどうかと作ったら、美味しかったので(#^^#)
作り方
- 1
タコをお好みの大きさにカット。(今回はスライスカット)
にんにくはみじん切りする。（今回は粗挽きガーリックなので無し） -
- 2
小松菜は良く洗い、食べやすい大きさにカットし、茎の部分と葉の部分を別にしておく。
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- 3
フライパンに炒め油を引き、強火でにんにくと小松菜の茎を炒める。
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- 4
タコを投入し炒める。
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- 5
小松菜の葉を入れ炒め、塩コショー（お好みで鶏がらスープ）醤油で香りと味を付けて出来上がり。
-
- 6
タコとブロッコリー♪ガーリック炒めID:19495891
もご紹介してます♪ -
コツ・ポイント
強火でチャッチャと炒める。
今回のトップ写真は炒めすぎて水分が出てしまったので、次回作った時に、トップ写真は入れ替えます(^-^;
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♡☆タコとブロッコリーのガーリック炒め ♡☆タコとブロッコリーのガーリック炒め
個人的に大好きな組み合わせ♪ブロッコリーとたこぶつ、そしてにんにく～♪味付けは塩コショウのみ。好みで醤油ちろり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17925465
