作り方
- 1
ほうれん草は４～５ｃｍに切る
タコはやや厚めの斜め切り、にんにくはみじん切りにする -
- 2
フライパンに油とにんにくを入れ火をつける
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- 3
香りが立ってきたら小松菜の茎の部分を加え、続いてタコを加えて炒める
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- 4
葉の部分を加えて塩コショウをする
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- 5
フライパンの中央に具材を寄せ、端に醤油を垂らして焦がし醤油を作って絡める
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- 6
器に盛り付ければ完成！
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コツ・ポイント
お好みで唐辛子を加えても！
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