ザクロのトマト煮
妊活☆ザクロママ☆ @cook_40093923
トマトの酸味とザクロの酸味がマッチして一味違うトマト煮になります。玉ねぎを多めに入れると甘みが増します
このレシピの生い立ち
☆ザクロ屋ママ☆が、美味しくて健康に役立つ、簡単レシピを紹介しています。つくれぽもお待ちしています♪ 「ザクロのしずく」はザクロ屋で購入できますので、検索してみてくださいね。(*^_^*)
ザクロのトマト煮
トマトの酸味とザクロの酸味がマッチして一味違うトマト煮になります。玉ねぎを多めに入れると甘みが増します
このレシピの生い立ち
☆ザクロ屋ママ☆が、美味しくて健康に役立つ、簡単レシピを紹介しています。つくれぽもお待ちしています♪ 「ザクロのしずく」はザクロ屋で購入できますので、検索してみてくださいね。(*^_^*)
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り塩コショウする。きのこ、ピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさにカット。にんにくはみじん切りに
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- 2
鍋に油を熱し、にんにくを焦がさないように炒め、鶏肉、きのこ、ピーマン、たまねぎを加え炒める
- 3
材料に火が通ったらトマトの水煮缶、白ワインを加え10分ほど煮込み仕上げにザクロのしずくを入れ塩コショウで味を調えたら完成
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コツ・ポイント
ザクロのしずくは味見をしながら入れてくださいね
野菜は冷蔵庫の残り物でもオッケーです。好きなお野菜をコトコト煮込んで、トマトとザクロの酸味のマッチを楽しんでください(*^_^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17925623
