野菜のバター醤油炒め
♡ゆいりん♡ @cook_40108564
バター醤油の良い香りが食欲をそそります！
とても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お母さんがいないときに何を作ろうか迷っていて、ふと頭に出てきたのがこの「野菜のバター醤油炒め」でした！
野菜のバター醤油炒め
バター醤油の良い香りが食欲をそそります！
とても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お母さんがいないときに何を作ろうか迷っていて、ふと頭に出てきたのがこの「野菜のバター醤油炒め」でした！
作り方
- 1
最初にえのきをほぐす
- 2
キャベツを一口大（少し大きめ）に切る
- 3
もやしを洗う
- 4
豚肉もキャベツと同じくらいに切る
- 5
フライパンを熱し、バターを入れ溶けてきたら豚肉を入れて炒める
- 6
豚肉の色が変わったら、キャベツを入れ、次にもやし・えのきを入れてさらに炒める
- 7
そこに醤油・塩を入れ、味を調えてお皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ポイントはバターを少し多めに入れることです。バター好きの人は特に！
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