じゃがいものニョッキグラタン

パナソニック @cook_40085326
※このレシピは、パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロNE-BS1200を使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
ビストロ電子レンジ科
じゃがいものニョッキグラタン
※このレシピは、パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロNE-BS1200を使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
ビストロ電子レンジ科
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて約2cm角に切る。
- 2
耐熱ボールにじゃがいもと分量の水を入れ、材料に沿わせてフタをするようにラップをかけて庫内中央に置く。
- 3
【毎日使い:レンジ600W:約5分】に設定し、スタートボタンを押す。
- 4
加熱後、【1】に薄力粉を加え、塩、こしょうをする。
スプーンで、粉とじゃがいもをこすりつけるように混ぜ合わせる。 - 5
オリーブ油を加えてひとまとめにする。
- 6
【4】を、約1cm幅の棒状にする。
1.5cmずつカットし、フォークを使って溝をつけるように成形する。 - 7
給水タンクに満水まで水を入れる。
グリル皿の中央に並べ、トマトソースを塗って、チーズをかける。
上段に入れる。 - 8
【料理カテゴリー:10分メニュー:蒸し焼き10分】に設定し、スタートボタンを押す。
コツ・ポイント
※機種、品番により加熱時間が異なりますので、状態を確認しながら、時間の調整をしてください。
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