白菜とわかめの＊とろとろ＊卵とじ

Name: 白菜とわかめの＊とろとろ＊卵とじ
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ２・３枚; 乾燥わかめ ひとつかみ; 卵 １個; だしの素 小１; めんつゆ 大１; しょうゆ 少々; 水溶き片栗粉 大１

簡単!!
卵がとろ〜り＊
だしが効いたやさしいお味
油不使用だし白菜とわかめでとってもヘルシー♪
このまま丼にしても◎
このレシピの生い立ち
冬においしい白菜を使った簡単レシピを考えました
手軽に野菜も取れます

材料

２人前

白菜は茹ですぎないように!!
写真は水分多めのトロトロで200cc位で蓋をして茹でました
丼の写真は100cc位で蒸す感じに
わかめに塩分があるのでお味は様子を見ながら
最後に卵を入れたのは火が通り過ぎないようにするためです
とろとろです

おいもこ @cook_40108621

2008/09/28 04:52に公開

食べることが好き！体重増加をいつも気にしてますが…でもおいしいものは我慢できないっ毎日おいしく楽しく＊おいもこ＊

その他のレシピ