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わけぎと筍☺ご飯でキッシュ 冷めてもOk
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わけぎと筍☺ご飯でキッシュ 冷めてもOk-レシピのメイン写真

わけぎと筍☺ご飯でキッシュ 冷めてもOk

あずzoo
あずzoo @cook_40069703

ザクザク切って手間なし旬のわけぎの甘味を生かしました♪筍の歯触りと♪
冷めても美味しい(^^)v
このレシピの生い立ち
旬のわけぎの甘味を逃がさずに☺子供も美味しく食べられます(⌒‐⌒)
冷めてもご飯にチーズと卵と野菜の旨みが\(^-^)/美味しくいただけます❗

ザクザク切って手間なし旬のわけぎの甘味を生かしました♪筍の歯触りと♪
冷めても美味しい(^^)v
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旬のわけぎの甘味を逃がさずに☺子供も美味しく食べられます(⌒‐⌒)
冷めてもご飯にチーズと卵と野菜の旨みが\(^-^)/美味しくいただけます❗

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わけぎと筍☺ご飯でキッシュ 冷めてもOk

あずzoo
あずzoo @cook_40069703

ザクザク切って手間なし旬のわけぎの甘味を生かしました♪筍の歯触りと♪
冷めても美味しい(^^)v
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旬のわけぎの甘味を逃がさずに☺子供も美味しく食べられます(⌒‐⌒)
冷めてもご飯にチーズと卵と野菜の旨みが\(^-^)/美味しくいただけます❗

ザクザク切って手間なし旬のわけぎの甘味を生かしました♪筍の歯触りと♪
冷めても美味しい(^^)v
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旬のわけぎの甘味を逃がさずに☺子供も美味しく食べられます(⌒‐⌒)
冷めてもご飯にチーズと卵と野菜の旨みが\(^-^)/美味しくいただけます❗

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材料

4人分
  • わけぎ 1~2束
  • 筍 少々
  • 雑穀ご飯 茶碗1
  • ベーコン 適量
  • スライスチーズ(とろける) 4枚
  • 卵 3コ
  • 豆乳 150cc
  • 白味噌 大1
  • オリーブ油 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にオリーブ油を少し塗って
    雑穀ご飯を薄く敷き詰める
    (ラップで指で押し付ける様に)

    • わけぎと筍☺ご飯でキッシュ 冷めてもOk作り方1写真
  2. 2

    スライスチーズを敷き詰める。わけぎの白根の部分 筍 ベーコンを敷き詰める。

    • わけぎと筍☺ご飯でキッシュ 冷めてもOk作り方2写真
  3. 3

    一番上にわけぎの残りをのせる。

    • わけぎと筍☺ご飯でキッシュ 冷めてもOk作り方3写真
  4. 4

    卵と味噌と豆乳を混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に流し入れてアルミホイルをかぶせて
    180℃のオーブンで40~50分焼く。
    焼き上がったらオーブンで10~20分蒸らす

    • わけぎと筍☺ご飯でキッシュ 冷めてもOk作り方5写真

コツ・ポイント

温かいご飯を使うと薄く敷きやすい。薄く敷いて一旦冷蔵庫で冷やご飯に!これをオーブンで約10分焼いてから使うと焼きおにぎりの感じが\(^-^)/
ご飯は出来るだけ薄く❗❗

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あずzoo
あずzoo @cook_40069703
2015/04/11 06:02に公開
野菜ソムリエです☺家庭菜園で有機野菜 無農薬 8年目になりました天候と虫と雑草と日々奮闘中(^_^)v米粉とゆる~いグルテンフリーな生活楽しんでます(^^)v米粉も自給自足したい(*^-^*)長年のブランクもありながら栄養士の活動も始めました♥野菜大好き❤❗
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このレシピのキーワード

キッシュ ご飯 豆乳 わけぎ たけのこ ベーコン 卵 白みそ 雑穀 スライスチーズ

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